Vásároljon könyvet mobil készülékével egyszerűen.
€36.20
Ingyenes szállítás
Várható szállítási idő
34 munkanap.

Házi élelmiszer-feldolgozás

Szaktudás Kiadó Ház Rt., 2011
  • 230 oldal
  • Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
  • ISBN: 9789639935846
Jelen könyv azt a célt szolgálja, hogy a kistermelők az alapvető ismeretek birtokában dönthessenek arról, hogy belevágnak- e az alaptermékek házi feldolgozásába és értékesítésébe, amellyel több bevétel érhető el. Ugyancsak hasznos információkat szeretne átadni azzal, hogy sok termékkel kapcsolatban ötleteket ad arra: miért, mit, hogyan tegyünk a jó minőségű, piacképes termék elkészítéséhez?