Vásároljon könyvet mobil készülékével egyszerűen.
1 347 din.
Várható szállítási idő
19 munkanap.

Házi tartósítás - 265 RECEPT (Befőzési tanácsok; Befőttek; Dzsemek és lekvárok; Gyümölcslevek, szörpök és ivólevek; Zöldségfélék befőzése; Savanyúságok és saláták készítése; Fagyasztás; Szárítás és aszalás; Zöldség- és gyümölcsfélék tárolása...)

Esély Kiadó Kft., 1997
  • 158 oldal
  • Kötés: papír / puha kötés
  • jó állapotú antikvár könyv
  • Szállító: Szentendre Antikvárium

TARTALOM:

Bevezetés 7
Befőzési tanácsok 9
Befőttek 17
Dzsemek és lekvárok 43
Gyümölcslevek, szörpök és ivólevek 81
Zöldségfélék befőzése 95
Savanyúságok és saláták készítése 103
Fagyasztás 125
Szárítás és aszalás 143
Zöldség- és gyümölcsfélék tárolása 149
Tárgymutató 153