Alexandra étteremkalauz 2010 (Több mint 300 részletes étteremteszt/Toplisták/Térképek - Magyar-angol) - Saját képpel

With english resumes - Ismertető: A harmadik Alexandra étteremkalauz folytatja az első két kiadás hagyományait, azaz továbbra is legfontosabb feladatának tekinti, hogy hiteles, megbízható iránytűként informálja a közönséget a hazai éttermek jellegéről, kínálatáról.

A kötet formailag a legfontosabb információk - például nyitva tartás, elérhetőségek, hitelkártya-elfogadás, férőhelyek száma stb. - mellett rövid szöveges leírást, illetve értékelést ad több mint 300 étteremről. A 2010-es kiadás újítása, hogy a hozzánk látogató külföldiek számára minden értékelés angol nyelvű összefoglalót is tartalmaz.

Díjazottak:
- Alexandra-éremmel kitüntetett éttermek
- Az év konyhafőnöke
- A magyar gasztronómia reménysége
- Az év legjobb szervize
- Az év felfedezettje
- Az év étteremtulajdonosai
- A legjobb ár-érték arány
- Az év csárdája
- Az év kifőzdéje - További ismertető: "Belelapozás".

--------------------------------- Tartalom: Előszó 7 Tesztelési alapelvek 9 Foreword 11 Pontszámok 17 Étteremtesztek 21 Térképek 327 ----------------- Ez a lista az Alexandra Étteremkalauz étteremtesztjének 2010-es élmezőnyét tartalmazza. Az Alexandra Kiadó kiadványa 20 pontos rendszerben értékeli a tesztelt éttermeket, melyek közül az élmezőnybe a legalább 11 pontot elért éttermek tartoznak. Nagyjából 16 pont felel meg az egy Michelin-csillagos színvonalnak. A 2010-es élmezőnybe a következő éttermek tartoznak (a zárójeles pontszám a konyhafőnökváltás miatt csak tájékoztató jellegű): Étterem Város Pont Château Visz Visz (16) Costes Budapest 15,5 Csalogány26 Vendéglő Budapest 14,5 Onyx Étterem Budapest 14,5 Babel Delicate Restaurant Budapest 14 Alabárdos Étterem Budapest 13,5 Enoteca Corso Étterem Pécs (13,5) Fausto's Étterem Budapest 13,5 Arany Kaviár Budapest 13 Aranyszarvas Bisztró Budapest 13 Bock Bisztró Budapest 13 Fuji Japán Étterem Budapest 13 Arcade Bistro Budapest 12,5 Café Pierrot Budapest 12,5 Hertelendy Kastélyszálló étterme Kutas 12,5 Imola Udvarház étterem Eger 12,5 Kistücsök Étterem Balatonszemes 12,5 Kogart étterem Budapest 12,5 Olimpia vendéglő Budapest 12,5 Ráspi Étterem Fertőrákos 12,5 21 a Magyar Vendéglő Budapest 12 Baraka Restaurant & Lounge Budapest 12 Osteria Fausto's Budapest 12 Paris–Budapest Café Sofitel Budapest 12 67 Étterem és Bistro Székesfehérvár 11,5 ERTÉ Cafe Budapest 11,5 Kempinski Hotel – Ristorante Giardino Budapest 11,5 Krizia Étterem Budapest 11,5 Le Bourbon – Hotel Méridien Budapest 11,5 Mandula Étterem Villány 11,5 Ős Kaján étterem Tolcsva 11,5 Pesti Lámpás Étterem és Kávéház Budapest 11,5 Platán Restaurant és Café Tata 11,5 Ráspi Budapest Budapest 11,5 Schweizerhof étterem Győr 11,5 Solier étterem és kávézó Gödöllő 11,5 Tigris étterem Budapest 11,5 Villa Medici Restaurant Veszprém 11,5 Biarritz étterem és kávézó Budapest 11 Boscolo Hotel – New York Kávéház Budapest 11 Culinaris Étterem Budapest 11 Kereskedőház Café & Restaurant Szentendre 11 La Maréda Étterem és Bisztró Győr 11 La Rosa Mediterrán Étterem Budapest 11