Vásároljon könyvet mobil készülékével egyszerűen.
2 021 din.
Várható szállítási idő
14 munkanap.

Kenyérsütő kemencék

TERC Kft., 2013
  • 240 oldal
  • puhatáblás, ragasztókötött
  • ISBN:

Az 1960-as évekig, a gyári sütésű és bolti terjesztésű kenyér általánossá válásáig, a kemence nélkülözhetetlen kelléke volt a paraszti életnek, hiszen a kenyérsütés az egyik legfontosabb asszonyi munka volt. A sorozat hagyományaihoz híven a szerző a történeti, néprajzi kérdések mellett a műszaki megoldásokat is igyekszik alapos vizsgálat tárgyává tenni. Szándéka szerint a könyvből megtanulható és némi gyakorlat után elsajátítható a hagyományos kemenceépítés.